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常常吃飯都會吃到異國食物,像是義式料理都會有套餐的部分
拿前菜來說很多都是配置好的,你根本沒辦法選擇,這時候只能去擇食或是了解他才知道接下來該怎麼做
所以這次要來學習的是套餐的前菜分析
＊前菜一：海鮮類前菜 （以下圖菜色來說）
燙花枝約３３卡／一份 營養素－＞蛋白質：一份
青菜類：約１／５碗
醬料：莎莎醬（市售約１０３卡／１００克）
如果是外面吃的話，如果口味淡的人建議直接吃不沾醬
自己在家做菜的人可以自製莎莎醬唷！
健康莎莎醬備料如下：
牛番茄1小顆（約半碗）、洋蔥(約1/2番茄量1/4碗)、檸檬含肉（約1/4顆）、紅酒醋（約1/2小匙）、橄欖油（約1/2小匙）及少許義式香料 ＊口味可依照個人味覺調整
這樣一來就可以吃到健康又清爽的前菜囉
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